Готовое тесто разморозить и разделить на квадраты. Для начинки можно взять все что захотелось. Груша, яблоки, ягода, консервированные персики. Итак на тесто выложить начинку к которой добавить крахмал и сахар(только не для персиков). После сложить либо конвертик, или же треугольник. Как травится сверху смазать яйцом и в духовку.

Крабовые палочки, 2 яйца, сыр , майонез

Крабовые палочки мелко порезать или распустить на волокна. Затем смазать майонезом. Яйца натереть на тёрке и выложить сверху, майонез. Сыр также на тёрке майонез, можно ещё один слой крабов и сверху майонез. 

3 яйца 

2 картофелины

Креветки (консервированные) 

Сыр зелень майонез

В салатницу выложить креветки затем майонез, яйцо на тёрке, майонез, картошка и сыр на тёрке майонез, креветки , майонез зелень для украшения можно добавить красную икру тоже для украшения. 

Получается вкусно и нежно 

Красную рыбку форель, сёмгу  взять филе. Отчистить от косточек. Затем разрезать на несколько пластов. После обвалять с двух сторон в такой смеси: 2 ст.л соли + 3 ст.л сахара. После положить в пакет кожурой вниз и под гнет в холодильник на ночь. На следующий день промыть под холодной водой, промокнуть полотенцем оставить просушить. Затем сбрызнуть водкой. После порезать на кусочки добавить зелень положить в банку залить маслом и поставить в холодильник на 2 часа. 

Красную рыбку форель, сёмгу  взять филе. Отчистить от косточек. Затем разрезать на несколько пластов. После обвалять с двух сторон в такой смеси: 2 ст.л соли + 3 ст.л сахара. После положить в пакет кожурой вниз и под гнет в холодильник на ночь. На следующий день промыть под холодной водой, промокнуть полотенцем оставить просушить. Затем сбрызнуть водкой. После порезать на кусочки добавить зелень положить в банку залить маслом и поставить в холодильник на 2 часа. 

Капуста тушёная в духовке

Свинину порезать тонкими полосками и выложить на сковороду, затем добавить порезанный мелко лук и натёртую морковь. Обжарить. После добавить 2 ст.л. кетчупа( томат. паста). Посолить, поперчить. Обжарить.После выложить в противень.  Затем нашинковать капусту и обжарить также посолить поперчить. После готовности добавить к мясу перемешать( можно просто выложить сверху). Дальше майонез+ вода залить в противень. Затем поставить в духовку на 180-200 градусов на 50-60 минут. 

Салат с шампиньонами 

Ингредиенты:

Помидоры 1-2 шт.

Болгарский перец 1-2 можно разных цветов 

Консервированные шампиньоны 

В салатницу крупно дольками порезать помидоры, затем соломкой порезать перец добавить резанные шампиньоны заправить майонезом и перемешать. ( Не делать большую миску, на второй день может горчить) приятного аппетита 

Добро пожаловать в группу 

"Рецепты Кулинария"

Скумбрия запечённая в духовке.

Ингредиенты:

Скумбрия свежая 1-2 шт.

Лук, морковь лимон 

Готовить:

Скумбрию выпотрошить промыть. Затем взять противень на дно уложить рыбку в неё во внутрь положить лук полукольцами морковь и дольки лимона посолить поперчить слегка смазать майонезом и духовку до готовности 30 минут 

Рыбка под шубкой 

Ингредиенты:

Филе красной рыбки, можно любой другой.

Одна луковица.

Морковка.

Лимон

Майонез или сметана .

Сыр.

Готовить.

На противень выложить нарезанный кольцами лук, затем положить рыбу нарезанную на порционные кусочки. Посолить поперчить. Сбрызнуть лимонным соком. Затем выложить сверху натёртую морковь, сверху смазать майонезом или сметаной как кому нравиться. Затем посыпать натертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита.